"بلح الشام" بطريقة احترافية في المنزل.. تعلميها

يعتبر بلح الشام من أكثر الحلويات الشرقية المفضلة للمصريين لذلك يمكنك ان تستغني عن شرائه وتقومي بعملة بطريقة احترافية بالمنزل على طريقة الشيف سالي فؤاد.
المقادير:
كوب ماء
0.5 كوب زبدة صفراء
كوب دقيق
رشة ملح
ملعقة بيكنج بودر
4 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا غامقة
شربات ثقيل
خطوات التحضير:
اغلي الماء ثم ضيفي له الزبدة على النار حتى الغليان ضيفي الدقيق واخلطي ثم اخلطيه في العجانة ضيفي البيض والفانيليا والملح والبيكنج بودر واخلطي
اصنعي أصابع بلح الشام من العجين مستخدمة الكيس الحلواني وحمريه في زيت القلي ضعيه في الشربات وارفعيه وقدميه.