كيكة الفانيليا لإفطار خفيف وغير معتاد

قدمي كيكة الفانيليا في الصباح علي الإفطار لأسرتك والتي تعتبر الأنسب لإفطار خفيف وغير معتاد علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:
3 أكواب دقيق
رشة ملح
باكو بيكنج بودر
ثلاثة ارباع كوب سمنة
واحد ونصف كوب سكر
5 بيضات
2 باكو فانيليا
واحد ونصف كوب حليب
*خطوات التحضير
اخلطي الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر واخلطي السمنة والسكر والبيض والفانيليا واللبن جيدا.
أضيفي الخليط على الدقيق ويقلب جيدا حتى تتجانس المكونات في اتجاه واحد.
تصب المكونات في صينية مدهونة بالسمن وتُدخل فرنا ساخنا من قبل على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط لمدة 50 دقيقه أو حتى تمام التسوية.