طريقة «فيليه سمك موسى متبل في الفرن» للشيف نادية سرحان

نقدم لكم طريقة عمل فيليه سمك موسى متبل في الفرن بخطوات الشيف نادية سرحان.
المقادير:
-سمك موسى فيليه
-ثوم مفروم
-زعتر طازج مفروم
-روزماري طازج مفروم
-فلفل أسود خشن
-ليمون حلقات
-زيت زيتون
-عصير ليمون
-ملح
خطوات التحضير:
-اخلطي الثوم مع عصير ليمون وزيت الزيتون والزعتر والروزماري وملح وتبلي به سمك موسى.
-رصيه في صينية فرن مع حلقات الليمون وادخليه فرن ساخن حتى ينضج وقدميه ساخنا.