كب كيك الفانليا للشيف دعاء عاشور

قدمى الكب كيك بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
المقادير
1وربع كوب دقيق
-1ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-ربع ملعقة صغيرة ملح
-نصف كوب زبدة طرية
- 2/3كوب سكر
-1ملعقة صغيرة فانيليا
-2 بيضة-نصف كوب لبن
الطريقة
-جهزى قوالب كب كيك صغيرة ثم أنخلى الدقيق و الملح والبيكنج باودر ويترك جانبا
-في الخلاط ضعى الزبدة والسكر والفانيليا ويشغل المضرب الكهربائى على سرعة بطيئة لتختلط المقادير مع بعضها
-تضاف بيضة ويضرب إلى أن تختفي وتضاف البيضة الثانية والفانيليا ويشغل على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ويضاف خليط الدقيق واللبن ويضرب على سرعة متوسطة لمدة دقيقة
-صبى خليط الكيك فى القوالب ويدخل فى الفرن من 20-22 دقيقة إلى تمام نضج الكيك ويترك الكيك حتى يبرد تماما...ويقدم.