البروكلى المشوى للشيف دعاء عاشور

قدمى البروكلى بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
المقادير
2 بروكولى مقطع الى زهرات صغيرةمم
- زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة
- خل ملعقتان كبيرتان
- خردل ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس فصان
- ملح خشن ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة
الطريقة
1-فى وعاء قلب زيت الزيتون والخل والثوم والخردل والملح والفلفل الأسود
2 - واضيفي البروكولي وقلبي وأتركيه جانبا لمدة بين 10 - 12 دقيقة
3- رصي البروكولي في صينية وادخليها إلى الفرن لمدة بين 10 - 15 دقيقة وقدمي البروكولي المشوي إلى جانب ستيك اللحم أو ستيك الدجاج