قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

جددي و جربي طعم مختلف" للشعرية"


قدمت الشيف أميرة شنب طريقة جديدة لتحضير الشعرية من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:-
-كيس شعرية
-2 كوب
-مرقة دجاج
-ملح فلفل اسود
-قرفة
-حبهان
-نصف كوب لوز مقشر
-زيت زبدة
طريقة التحضير:_
-شوحى الشعرية مع الزبدة و الزيت ثم ضيفى اليها القرفة و الحبهان و قلبى جيدا
-ضيفى المرقة و ملح وفلفل و اتركيها حتى تنضج تماما
-حمصى اللوز فى طاسة فى هذه الاثناء ثم قدميه مع الشعرية بالهنا