إغلاق معمل مخللات بقرية في الدقهلية لمخالفته الشروط الصحية

قرر المحاسب حسام إمام محافظ الدقهلية إغلاق معمل مخللات بقرية شاوه مركز المنصورة وذلك في إطار الرقابة على المنشآت الغذائية من منطلق الحرص على صحة وسلامة المواطنين، وتبين وجود قصور شديد في الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، كما أنه لا يصلح لمزاولة نشاط تصنيع غذائي ويمثل خطر داهم على صحة المواطنين.

وقد تم ضبط طن زيتون أسود وأخذ عينات منه وإرسالها للمعمل المشترك بالمنصورة، كما تم إعدام ٢٠٠ كيلو زيتون مخلل لوجود ديدان بها ورائحة كريهة وتم تحرير محضر جنحة صحية، وكلف كلا من وكيل وزارة القوى العاملة ورئيس مركز ومدينة المنصورة بسرعة إتمام الغلق وإيقاف التشغيل حرصا على سلامة المواطنين.

جاء قرار محافظ الدقهلية بناءً على استعراضه للتقرير الذي عرضه الدكتور سعد مكي للمرور على المعمل وقد شدد المحافظ على استمرار حملات التفتيش على كافة المنشآت الغذائية ومنافذ البيع بنطاق المحافظة للتصدي ومنع أي مخالفات خاصة ما يتعلق منها بصحة المواطنين.