EN 
قال الدكتور حسن الجعويني رئيس الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة ، إن الهدف من ذبح الأضاحى فى المجازر وفرض عقوبات على المخالفين لذلك تصل إلى السجن لخمس سنوات وغرامة تصل إلى 150 ألف جنيه، هو المحافظة على صحة المواطن والبيئة المحيطة به والمحافظة على جودة اللحوم.
وأضاف " الجعويني " فى مداخلة هاتفية فى برنامج " حديث المساء " المذاع على قناة " إم بي سي مصر"، انه هناك الكثير من الاحكام القضائية والغرامات المالية التى صدرت تجاه الكثير من الجزارين لذبح الاضاحي الذكور والإناث خارج المجازر.
