EN
قدم الشيف هشام السيد فى برنامجه شبكة وسنارة طريقة جديدة لعمل المكرونة بــ "الروكفورت" قدميها لأسرتك وجددى من سفرتك.
المقادير:
زبدة
زيت زيتون
ثوم
فلفل
كريمة لباني
جمبري
جبن روكفورت
بابريكا
طريقة التحضير:
يشوح الثوم في زيت زيتون وزبدة على النار، ثم نضيف الجمبري.
تضاف الكريمة اللباني ثم الجبن الروكفورت على التوالي.
يضاف الفلفل الأسود والبابريكا.
تقلب المكرونة مع الخليط ثم تقدم.
