EN
البغاشة من أجمل الحلويات التى تتواجد على مائدة السفرة فى المناسبات والأعياد فهى طبق رائع يمكنك تقديمه ضيوفك به فى عيد الأضحى.
نقدم لكم طريقة عمل البغاشة بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على قناة سى بى سى سفرة.
مقادير البغاشة :
كوب دقيق
بيضة
ملعقة كبيرة زيت ذرة
رشة ملح
فانيليا
ربع كوب ماء
شربات ثقيل
فسدق مجروش
طريقة تحضير
* اخلطي الدقيق مع زيت الذرة وفانيليا ورشة ملح وماء والبيضة حتى تحصلي على عجينة متماسكة
* شكليها وحمريها في زيت قلي وضيفي لها الشربات ثم زينيها بالفسدق.
