EN
تعد السبرنج رول الشهيرة من الأكلات ذات المذاق الجيد والمختلف لأنهاتعد وجبة صينية، ويميل أغلب الأطفال والكبار إلي تناول السبرنج رول بالخضراوات لاحتوائها على العديد من الفيتامينات التي توجد في الجزر والكرنب.
لذلك نقدم لك طريقة تحضير السبرنج رول بالخضراوات خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبدون تضييعالوقت.
مكونات تحضير السبرنج رول بالخضراوات:
-1 كوب كرنب أبيض مقطع رفيع جدا
-1 كوب كرنب أحمر مقطع رفيع جدا
-1 كوب جزر مبشور
-1 كوب بصل أخضر مقطع رفيع جدا
- ملح و فلفل
-1 ملعقة كبيرة خل ابيض
-2 ملعقة كبيرة صويا صوص فاتح
-1 ملعقة كبيرة عسل ابيض
-ربع ملعقة زيت سمسم
-1 ملعقة كبيرة نش
-باكو شرائح السبرينج رول
-1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
-1 معلقة كبيرة ثوم مفرومة
- 1 ملعقة جنزبيل مفروم طازة
طريقة تحضير عمل السبرنج رول بالخضروات :
-ضعي ملعقة زيت عباد شمس في طاسة ثم حمري فيه ثوم مفروم
- ثم ضيفي ملعقة جنزبيل مفرومة طازة
-ثم ضيفي الخضار(الكرنب الأبيض و الأحمر و الجزر و البصل الأخضر )قلبي جيدا
-عندما يقرب من السوى ضيفي الصويا صوص و زيت السمسم و الخل و العسل و الملح و الفلفل
-احشي الخلطة في اوراق السبرينج رول المربعة التي تباع في الأسواق بالثلاجات و ادهني طرفها بالبيض حتى تماسك الاتراف ثم ادخليه الفرن في أي صينية بدون زيت حتى اللون الذهبي .
