الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

دراسة صادمة.. باحثون يحذرون من تورتة عيد الميلاد.. اعرف السبب

صدى البلد

اعتاد الجميع منذ الطفولة على أن التورتة من أهم طقوس عيد الميلاد ، وقد تكون بالنسبة للبعض هي العيد رغم أنها قطعة حلوى يبدأ بها عام جديد وتشير إلى الفرحة بالسنة الجديدة .

ونشر باحثون فى جامعة كليمسون بولاية كارولاينا الجنوبية الأميركية أن النفخ في تورتة عيد الميلاد يتسبب في زيادة نسبة إحتمالية الإصابة بالبكتيريا التي قد تنبعث من الفم على التورتة .

وأكد الباحثون أن هذه العادة تزيد نسبة البكتريا في كل قطعة حلوى ، حيث قاموا بتجربة بسيطة وتناولوا بعض البيتزا و قاموا بالنفخ في قطعة من التورتة وجدوا أن البكتيريا تضاعفت 14 مرة عن الطبيعي .

يذكر أن الباحثين أشاروا إلى أن هذه النتائج لا تعني عدم الاحتفال بأعياد الميلاد مجددا، معتبرين أن تناول الكعكة التي نفخ عليها لن يسبب الأذى والضرر في معظم الحالات.