الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أحلى من الحلويات .. فطيرة التفاح بمذاق لا يقاوم

كيكة التفاح
كيكة التفاح

جددى فى الأطباق التى تقدميها لأسرتك وحضرى كيكة التفاح بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف إلهام فتحى بطريقة سهلة وسريعة.  


المقادير لتحضير كيكة التفاح


    عجينة جاهزة بف باستري
    4 ثمرات تفاح كبيرة
    3 ملاعق كبيرة من سكر
    بيضة
    3 ملاعق كبيرة من القشدة
    نصف كوب من السكر
    فانيليا

طريقة التحضير كيكة التفاح


      تفرد عجينة الباف بسترى  ويتم رص شرائح التفاح ويضاف السكر .
     يوضع القالب  فى الفرن لمدة 20 دقيقة .
     فى الخلاط؛ يخفق البيض مع القشدة والسكر .
    يخرج القالب من الفرن، ويصب فوقه  البيض مع القشدة والسكر وتعاد للفرن؛ حتى يتم النضج