قدمت الشيف أميرة شنب طريقة تحضير سلاطة الرنجة بالبطاطس من خلال
برنامجها على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير سلطة الرنجة 3 ملعقة كبيرة خل عنب احمر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة صغيرة مسطردة نصف ملعقة صغيرة عسل
ابيض ملح وفلفل
طريقة تحضير سلاطة الرنجة بالبطاطس:
* تخلط المستردة مع زيت زيتون ومايونيز وخل عنب وعسل أبيض وتتبل بملح
وفلفل أسود
* تقدم بالهنا
* ثم يضاف البطاطس والتفاح والبيض المسلوق وتقلب حتى يمتزج الصوص
بالمكونات
* تغرف فى طبق التقديم والتزيين بالشبت وخيار مخلل بالبطاطس:
700 جرام بطاطس مكعبات مسلوقة
5 فيليه رنجة مكعبات
2 تفاح اخضر
بصلة حمراء شرائح
4 بيض مسلوق خيار مخلل
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم للصوص