AdvertisementSL
AdvertisementSR

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل سينابون الجلاش للشيف نجلاء الشرشابي

الثلاثاء 06/أكتوبر/2020 - 10:30 م
سينابون الجلاش
سينابون الجلاش
Advertisements
نهى هجرس
يعد السينابون من الحلويات التى يفضلها العديد من الأشخاص، ولكن الكثير منهم لا يمكنهم إعدادها في المنزل، ولذلك سنقدم لكي طريقة عمل سينابون الجلاش على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

مقادير سينابون الجلاش
جلاش 
2 ملعقة كبيرة دقيق 
لبن 
سمن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
جوز هند 
زبيب 
فول سودانى 
قرفة ناعمة 
كاكاو 
شربات 


طريقة تحضير سينابون الجلاش
* يخلط الدقيق والبيكنج بودر واللبن والسمنة

* يدهن ورق الجلاش بالخليط

* ترص طبقات وتحشى بالسكر والقرفة والكاكاو

* يمكن إضافة الزبيب وجوز الهند والفول السوداني

* يلف ورق الجلاش رول

* يقطع ويرص في بايركس

* يضاف على الوجه المزيد من السمنة المذابة

* توضع في الفرن حتى تمام النضج

* يضاف الشربات عند النضج ثم تقدم
AdvertisementS