EN
يعد السينابون من الحلويات التى يفضلها العديد من الأشخاص، ولكن الكثير منهم لا يمكنهم إعدادها في المنزل، ولذلك سنقدم لكي طريقة عمل سينابون الجلاش على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
مقادير سينابون الجلاش
جلاش
2 ملعقة كبيرة دقيق
لبن
سمن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جوز هند
زبيب
فول سودانى
قرفة ناعمة
كاكاو
شربات
اقرأ ايضًا |زى الجاهز.. طريقة عمل سينابون في البيت .. فيديو
طريقة تحضير سينابون الجلاش
* يخلط الدقيق والبيكنج بودر واللبن والسمنة
* يدهن ورق الجلاش بالخليط
* ترص طبقات وتحشى بالسكر والقرفة والكاكاو
* يمكن إضافة الزبيب وجوز الهند والفول السوداني
* يلف ورق الجلاش رول
* يقطع ويرص في بايركس
* يضاف على الوجه المزيد من السمنة المذابة
* توضع في الفرن حتى تمام النضج
* يضاف الشربات عند النضج ثم تقدم
