قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل تارت مانجو

طريقة عمل تارت مانجو
طريقة عمل تارت مانجو

تارت مانجو من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات و أقل المكونات، فالنقدم لكم طريقة عمل تارت مانجو من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.

مقادير تارت مانجو
2 كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب زبدة
2 بيضة
فانيليا
نصف كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مربى مانجو

- للحشو
كيلو مانجو قطع
كوب سكر
كوب ماء ع
صير ليمون او ملح ليمون

اقرأ إيضا..


-للتزيين
مانجو قطع


طريقة تحضير تارت مانجو
للمربى
-يوضع الخليط فى إناء على النار
-يترك الخليط على النار ليغلي
-عند النضج توضع رشة ملح ليمون أو عصير ليمون

للتارت
-تخلط الزبدة بدرجة حرارة الغرفة في العجان مع السكر البودرة والبيض والفانيليا والبيكنج بودر والدقيق ورشة الملح
-يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
-تغطى العجينة ويفضل أن توضع في الثلاجة
-تفرد بالنشابة وتوضع في قاع وجوانب صينية تارت
-يفرد خليط المانجو بعد أن يبرد
-تبشر باقي العجينة على الوجه
-توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-يترك ليهدأ ويزين بقطع المانجو ويقدم .