الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تعديل مواصفات قبول المطاعم وتحويلها لمطاعم سياحية..المنشآت السياحية توضح ..فيديو

عادل المصري،رئيس
عادل المصري،رئيس غرفة المنشآت السياحية

قال عادل المصري،رئيس غرفة المنشئات السياحية، إن قرار تحديد مواعيد لغلق المحلات عظيم، معقبا: أنا موافق على القرار تماما..ولكن ينبغي التفريق بين المحلات.

وأكمل "المصري" خلال حواره ببرنامج "الحياة اليوم" المذاع على قناة "الحياة"، أن المحالات تنقسم إلى أقسام عديدة منها المطاعم والكافيهات، معقبا: لدينا 6 آلاف مطعم على الأقل على مستوى الجمهورية، معقبا: هناك 1400 مطعم سياحي من أصل الـ 6 ألاف والباقي يتبع المحليات.

وأضاف أن الطبيعة المصرية تختلف عن الأوروبية، متابعا: "عندنا ناس بتشتغل بعد الضهر فـ بالتالي هتتعشى في وقت متأخر ولهذا يجب مراعاة هذا الأمر".

وتابع: حاليا بيتم تعديل المواصفات الخاصة بقبول المطاعم وتحويلها إلى مطاعم سياحية، منها تغيير القرار الخاص بمساحة المطعم من 120 مترا إلى 80 مترا على الأقل، وذلك من أجل جذب أكبر عدد من المطاعم للتحويل.

وأوضح أن المطاعم السياحية بيكون لها دورات تدريبية ويتجمل التكلفة وزارة السياحة أو جهات داعمة، وأيضا مراقبة المطاعم والعاملين، معقبا: المطاعم السياحية أنواع منها الكلاسيكي وأخر ليلي.