قدمت الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الاربعاء ، طريقة عمل دجاج بالبرتقال المجفف
وتتضمن المقادير دجاج بالبرتقال المجفف :
محلول نقع الدجاج
2 لتر ماء
قرفة خشب
قرنفل
ورق لورا
حبهان
فلفل اسود
ADVERTISEMENT