حلوى البتيت من أنواعالحلوىالشهيرة في دولة الإمارات، تُقدم على العشاء، ولها مذاقونكهة مميزةعن باقي الحلويات التي تعد في جميع أنحاءالعالم، وفيما يلي سنقوم بتقديم طريقة عمل حلوىالبتيت الإماراتي.
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 20 دقيقة
تكفي لـ : 4-6 أفراد
وقدمت الشيف حنانداوودطريقة عمل حلوىالبتيتالإماراتي،والذي يتميز بكونه يمد من يتناوله بالطاقة، بخلاف سهوة عمله في المنزل وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى أنها ستنال إعجاب اطفالك و عائلتك بأكملها.
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
مقادير حلى البتيت الإماراتي
2 كوب طحين محمر
200 غ تمر
كوب سمنة ذائبة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرةهيل
2 ملعقة كبيرة جوز
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي
للتزيين
فستق حلبي
سمسم
جوز
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
1- في صحن ضعي الطحين المحمر،أضيفي التمر.
2- قومي بالعجن جيدًا.
3- أضيفي السمن، القرفة، الهيل، الفستق الحلبي، والجوز مع استمرار العجن حتى الحصول على القوام المناسب والمتجانس.
4- شكلي كرات من الحلى، ثماغمسي الكرات في الجوز ثم السمسم ثم الفستق الحلبي.
5- كرري ما سبق مع كل الكمية البتيت التي لديكِ ويصبح الحلوى جاهزًا للتقديم.