EN 
بالنسبة للعديد من الوصفات ، يلزم البصل والثوم توابل. لكن في بعض الأحيان ، يكون من الصعب تقشير كلا المكونين، هناك خدعة مفيدة لتقشير البصل .
تقشير البصل
اقطع أطراف البصل أولًا ثم اقطع البصل إلى نصفين بالطول. بهذه الطريقة ، يسهل العثور على الطبقة الخارجية من البصل وإمساكها. علاوة على ذلك ، يتحلل أيضًا بسرعة أقل. ثم تزيله غالبًا بحركة واحدة سلسة. من السهل أيضًا إمساك الطبقة مرة أخرى عندما تنكسر.
