EN 
قدمت الشيف توتا مراد ، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، والمذاع على قناة "صدى البلد " ، اليوم ، السبت ، طريقة عمل "كفتة البرغل".
مقادير وصفة "كفتة البرغل" :
2 كيلو برغل
نصف كيلو لحمة
بصلة بيضاء مفرومة
قرفة
بهارات لحمة
بابريكا
ملح وفلفل أسود
ربع كوب ماء مثلج
ولمزيد من التفاصيل عن وصفة كفتة البرغل .. شاهد الفيديو .
