الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن

طريقة عمل مكرونة
طريقة عمل مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن

تعد الـ  مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن من الأكلات اللذيذة التى يمكنك إطعامها لأطفالك بسهولة بفضل مذاقها اللذيذ، كما يمكنك الاستعانة بها كطبق غير تقليدي لتقديمه على مائدة الأسرة خاصة فى العزومات.

 

ونقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

 

مقادير مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن


مكرونة

صلصة طماطم 

زيت 

زعتر جاف 

جبنة شيدر مبشورة 

جبنة رومى مبشورة 

بصل 

ملح 

فلفل أسود 


طريقة عمل مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن


* إسلقى المكرونة فى الماء المغلى على النار مع الملح والزيت ثم صفيها وشوحى البصل المفروم فى الزيت على النار.

* أضيفى صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والقليل من الماء وأضيفى المكرونة وقلبى ثم ضعيها فى بايركس

* أضيفى الجبنة الشيدر والموتزاريلا على الوجة ثم أدخلى الطاجن الفرن حتى تسيح الجبنة ثم قدمي صينية الـ مكرونة بالطماطم والجبنة فى الفرن .