الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بدون فرن.. طريقة تحضير كيك بسكوت الشوكولاتة

 طريقة عمل  كيك بسكوت
طريقة عمل كيك بسكوت الشوكولاتة

كيك بسكوت الشوكولاتة الباردة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تحضيرها بأسهل الخطوات و بدون استخدام الفرن  من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

 

 

مقادير كيك بسكوت الشوكولاتة الباردة


كيك شوكولاتة  جاهز

1 كوب شوكولاتة دهن 

حليب مركز محلى

 1 علبة قشطة

 200 جرام جبن كريمي

 8 قطع بسكوت شوكولاتة مطحون

 2 ملعقة صغيرة جيلاتين 

بسكوت شوكولاتة محشي كريمة  للجوانب والوجه

 

التزيين

ربع كوب بندق مجروش 

ورق دهب 


طريقة تحضير كيك بسكوت الشوكولاتة الباردة


-يذاب الجيلاتين فى القليل من الماء الساخن

- يقلب على النار

 

للكريمة

- تضرب الجبنة فى العجان الويسك

- تضاف القشطة واللبن المكثف المحلى وشوكولاتة الدهن ويقلب كل الخليط

- يضاف البسكويت المطحون ويقلب كل الخليط

- يضاف الجيلاتين المذاب ويقلب كل الخليط

-توضع فى الثلاجة لتتماسك تزين وتقدم

- يفرد جزء من خليط الكريمة على الكيك

- يرص البسكوت فى الجوانب

- يضاف على الوجه المزيد من خليط الكريمة