بالخطوات.. طريقة عمل "كوسة بالدقة" | فيديو

قدمت الشيف "توتا مراد"، طريقة ووصفة "كوسة بالدقة"، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، والمذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء.

مقادير وصفة "كوسة بالدقة":

صوابع كوسة مقلية

فلفل حامي أحمر مفروم

فلفل رومي مفروم

جزر مبشور ناعم

فلفل حامي مقلي 

ثوم مفروم 

خل أبيض

كمون وكزبرة

هريسة شطة

زيت

وللمزيد من التفاصيل عن وصفة "كوسة بالدقة" ، شاهدي الفيديو..