الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ضبط 3,2 طن لحوم فاسدة داخل مطعم في إمبابة

لحوم فاسدة
لحوم فاسدة

تمكنت مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، بالجيزة من ضبط 3,2 طن لحوم (دوبريهات ودهون حيوانية) غير مطابقه للمواصفات القياسية ولا تصلح للاستهلاك الآدمى، خلال حملات تم تنفيذها على مخزن وثلاجة حفظ لحوم تابع لمطعم بشارع أبو بكر الصديق بأرض الجمعية بإمبابة.

من جانبه أكّد الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري أنَّ المظبوطات التى تم التحفظ عليها غير صالحه للاستخدام الآدمى وبها تغيرات فى الخواص الطبيعية وتصدر منها روائح كريهه نظرا لفسادها، مؤكداً تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين وإتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

وفى نفس الإطار قام حى شمال الجيزة، بمتابعة من أشرف بكر رئيس الحى بغلق وتشميع المطعم (كبابجى) والمخزن التابع للمحل بعد ضبط كميات اللحوم الفاسدة به واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف.

ووجه اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة رؤساء الأحياء والمراكز والمدن وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطرى ومديرية ومباحث التموين بشن حملات مكبرة لضبط أى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية أو مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى والتحفظ عليها مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين .

وشدد المحافظ على مواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين إضافة إلى التصدي لأي مخالفة بكل حزم في إطار اتخاذ الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية لمجابهة فيروس كورونا والحد من انتشاره وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين.