EN 
قال الدكتور محمد سامى ، خبير التغذية ، إن الغالبية العظمى من الأفراد يدمنون السكريات لعوامل كيمائية ونفسية ونظرا لدوره فى هرمون السعادة ويفرز مادة المورفين ويشكل إدمانا فى المخ بدرجة كبيرة .
وأضاف "سامى"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المذاع على قناة "اكسترا نيوز" ، أن إدمان السكريات قد يفوق إدمان المواد المخدرة فى حالة اعتياد الشخص عليه يوميا بعد استيقاظه مباشرة من النوم .
وأشار إلى أن اللبن من المشروبات التى يدمنها نسبة كبيرة من الأفراد وفى حالة تناوله بكميات كبيرة سينتح عنه أضرار يسبب التهابات ، خشونة وينصح بتناول كوبين يوميا كحد أقصى للفرد تجنبا للأمراض ، وينصح باستبدال المعجنات والألبان ، السكريات بوجبات صحية غذائية وطالب بالابتعاد عن تناول المنبهات والكافيين والاكتفاء بتناول كوبان على الأقل حيث زيادة هذه الأطعمة على القلب ، الكلى ويؤثر على الحالة المزاجية للأفراد وتسبب عدم التركيز .
يذكر أن تناول الكثير من السكريات يساهم في ظهور حب الشباب وزيادة الوزن والتعب على المدى الطويل ، يؤدي الإفراط في تناول السكريات إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، إن استهلاك الأشخاص الكثير من السكر المضاف، والسكريات المضافة قد يتسبب في انخفاض مستويات الطاقة؛ حيث دراسة وجدت أن استهلاك السكر، رأى المشاركون تنبيه بالتعب وأقل من المجموعة الضابطة.
ويمكن أن يؤثر استهلاك السكريات بكثرة في ان يتسبب في تدني الحالة المزاجية؛ حيث وجدت دراسة أن زيادة تناول السكر يزيد من معدلات الاكتئاب واضطراب المزاج لدى الذكور، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد الطبي.
وقد يسبب استهلاك الكثير من السكريات في الانتفاخ؛ حيث أن هناك أنواع معينة من السكر قد تسبب الانتفاخ والغازات لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) أو فرط نمو البكتيريا المعوي الدقيق (SIBO) .
ووجد الباحثون صلة بين المشروبات المحلاة بالسكر وارتفاع ضغط الدم ، ويعتبر ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وقد يعني هذا أن السكر يؤدي إلى تفاقم كلتا الحالتين.
و يؤثر استهلاك السكر الزائد في الالتهاب، الناتجة عن ، وقد تؤثر هذه العوامل على خطر إصابة الشخص بالسرطان؛ حيث وجدت دراسة أن خطر الإصابة بالسرطان مع استهلاك المشروبات السكرية السرطان، وبالأخص الأشخاص الذين لديهم دهون حول البطن.
ويؤدي استهلاك السكر الزائد في النظام الغذائي إلى الإصابة بمرض السكري. ومع ذلك ، فإنها تؤثر أيضًا على تكوين الكولاجين في الجلد، الأمر الذي يزيد من ظهور أعراض الشيخوخة .
