الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل تورتة الشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

تورتة الشوكولاتة
تورتة الشوكولاتة

تعد تورتة الشوكولاتة من أكثر الحلويات التى ترغب النساء في تعلمها بشكل احترافي مثل الأنواع الموجودة فى أفخم المحلات.
 

نقدم لكم طريقة عمل تورتة الشوكولاتة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
 

مقادير تورتة الشوكولاتة
كوب دقيق 

ملعقة كبيرة محسن كيك 

ملعقة صغيرة بيكنج صودا 

2 كوب زبادي

 باكو فانيليا 

نصف كوب لبن بودرة

 نصف كوب كاكاو 

1 كوب لبن

 1 كوب سكر بودرة 


طريقة عمل تورتة الشوكولاتة
* تجهز صينية كيك بالزبدة والدقيق وتخلط جميع المكونات معا ويصب المزيج في الصينية وتوضع في حلة ساخنة على النار وتغطى بإحكام.

* تسوى حوالي 45 دقيقة أو حتى تمام الطهي وتصب الشوكولاتة المذابة على الوجه وتزين توترة الشوكولاتة من الأعلى بالكريز.