خبير يقدم طريقة مبتكرة لاستخدام التكنولوجيا فى تقييم المأكولات بشكل صحيح

قال مدحت ياسين رئيس إحدى الشركات الخاصة، ومستشار عدد من الشركات العالمية العاملة بمصر ، إن تقييم الماكولات المصرية أصبح فى حاجة لإعادة التقييم خاصة مع استخدام وسائل التكنولوجيا الحديثة فى هذا الصدد.

وقال ياسين ، فى تصريحات لـ"صدى البلد" : لقد لوحظ في الفترات الأخيرة زيادة أعداد صانعي المحتوى والذين يزيد أسعار إعلاناتهم أو تقييماتهم للمطاعم ولخدمات أخرى، على أساس عدد متابعيهم وليس على أساس الاحترافيه أو الحيادية في التقييمات، وكذلك وجدنا أن المصداقية لهؤلاء صانعي المحتوى  تتدنى في الأونة الأخيرة فى كثير من الأحيان ، ولذلك لمعرفة المشاهدين والمتابعين أن ما يقدم هو إعلان صريح على حساب الحيادية في تقييم التجربة فعليا.

وتابع : "لذلك وجدنا أن نقوم بإنشاء منظومة كاملة بدأناها بجروب على الفيسبوك ، تساعد المواطنين على اختيار المأكولات المناسبة لهم ، وتطور الأمر وأصبح منصة متكاملة تضم عددا من الناس المترددين على المطاعم، أو أماكن الخروج والترفيه، وتقديم تقييماتهم الموضوعية بحيادية تآمة ونقديم النصائح للعملاء بطلب اطباق اثبتت جدارتها أو أصناف بعينها وكذلك تقديم النصائح للمنشئات وشركات الأغذية والمشروبات بشكل حيادي.

واسترسل : من الخطط الموضوعة لهذه المنظومة عمل دور " المتسوق الغامض" بطلب من شركات المطاعم ، بحيث يتم اختيار عدد من الأعضاء الفاعلين في الجروب لعمل التقييم بصوره مهنية، وبوجود قائمة للتقييم على أساسها ونشر التقييم من كل عضو من أعضاء المنصة بشكل صريح .

وأضاف : بذلك نكون ساعدنا متابعي الأونلاين للوصول لحقيقة تقييم المطعم أو الخدمة ونكون وضحنا العيوب والمميزات بحرفية لأصحاب القرار في مؤسسات الأغذية والمشروبات.