الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أضرار الفلفل الحار.. آثار جانبية تفوق الفوائد

اضرار الفلفل
اضرار الفلفل

إليك أهم أضرار الفلفل الحار  إذا كنت ممن يفرطون فى تناوله فعلى الرغم من تأثيره المفيد على صحة القلب والأوعية الدموية والتهاب المفاصل والحالات الالتهابية الأخرى ، فإن للكابسيسين تأثيرات صحية أخرى غير مرغوب فيها لالتهاب المعدة والارتجاع الحمضي والبواسير ومعظم اضطرابات الجهاز الهضمي  ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي على شكل حرقة في المعدة أو ألم في المعدة أو غثيان أو قيء.

وفقا لموقع "natureword "يؤكل الفلفل الحار بجميع أنواعه وأحجامه وألوانه لما له من آثار صحية ، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص ، فإن الآثار الجانبية تفوق الفوائد. 

ما هي أضرار الفلفل الحار 

بشكل عام ، لا ينبغي أن يستهلك الفلفل الحار من قبل أي شخص يعاني من حالات التهابات في الأغشية المخاطية ، ولا سيما اضطرابات الجهاز الهضمي مثل ارتجاع الحمض أو القرحة الهضمية. 

أضرار الفلفل الحارو البواسير

كقاعدة عامة ، جميع الأطعمة الحارة ضارة بالبواسير.

يحتوي الفلفل الحار على عنصر طبيعي قوي يسمى الكابسيسين الضارة بالبواسير لأن الأوعية الدموية الملتهبة بالفعل تتهيج بسبب الكابسيسين ، مما يؤدي إلى مزيد من الالتهاب والألم وحتى النزيف.

فوائد الفلفل الحار والآثار الجانبية

تفاقم التهاب المعدة

الكابسيسين  في الفلفل الحار تسبب تهيج الأغشية المخاطية التي تتلامس معها بشكل مباشر ، وخاصة بطانة المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الفلفل الحار بكميات كبيرة إلى تفاقم التهاب المعدة ويسبب الغثيان والقيء والإسهال مع إحساس قوي بالحرقان. الفلفل ضار أيضًا لمن يعانون من قرحة المعدة.

يسبب ارتجاع المريء وحموضة المعدة

الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالتوابل مثل الفلفل الحار يمكن أن يسبب مرض الجزر المعدي المريئي أو ارتجاع المريء. بسبب جودته المهيجة ، يؤدي الفلفل الحار إلى الحموضة المعوية والارتجاع الحمضي. إنها تهيج بطانة المعدة ، مما يؤدي إلى ارتفاع العصارة المعدية إلى المريء ، وبالتالي الشعور بالحرقان في الصدر. كلما زاد تناول الفلفل الحار ، زادت حدة حرقة المعدة والارتجاع الحمضي. يعاني بعض الأشخاص أيضًا من الصداع والشعور بالتهيج نتيجة الانزعاج.

تسبب عسر الهضم

يمكن للخصائص المهيجة للكابسيسين والعناصر اللاذعة الأخرى الموجودة في الفلفل الحار أن تعمل على تنشيط المعدة وتسبب عسر الهضم الشديد. قد يكون هناك ألم في المعدة ، وحرقان في الصدر ، وطعم سيء في الفم وغثيان. تسرع ضربات القلب والدوخة والتعرق أيضًا إذا كان عسر الهضم شديدًا.

مهيج قوي للجلد

على الرغم من آثاره الصحية الرائعة على نظام القلب والأوعية الدموية وخصائصه المسكنة ، فإن الفلفل الحار هو في الواقع مهيجات للجلد ويمكن أن تسبب طفح جلدي وحكة وإحساس قوي بالحرق مع ألم لاذع. يُنصح بتجنب فرك عينيك أو المناطق الحساسة الأخرى وارتداء القفازات عند التعامل مع الفلفل الحار للغاية.

تهيج الأنف والفم والرئتين

يعتبر الفلفل الحار من المواد المهيجة القوية للأنف والفم وكذلك الرئتين. تناول الفلفل الحار أو استنشاق مسحوق الفلفل الحار يمكن أن يسبب انزعاجًا شديدًا واحمرارًا وعطسًا وشعورًا حارقًا قويًا.