فوائد صحية.. ماذا يحدث لجسمك خلال الصيام ؟

ساعات قليلة ويحل شهر رمضان الكريم، ويعتبر الصيام من أهم وأبرز طقوس شهر رمضان، وقد ثبت أن لـ الصيام العديد من الفوائد الصحية ، من زيادة فقدان الوزن إلى تحسين وظائف المخ .

فوائد الصيام لـ الجسم 

-يعزز التحكم في نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل مقاومة الأنسولين
وجدت العديد من الدراسات أن الصيام قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ، مما قد يكون مفيدًا بشكل خاص لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري.
أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 10 أشخاص مصابين بداء السكري من النوع 2 أن الصيام قصير المدى يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم.
وفي الوقت نفسه ، وجدت مراجعة أخرى أن كلاً من الصيام المتقطع وصيام اليوم البديل كانا فعالين مثل الحد من تناول السعرات الحرارية في تقليل مقاومة الأنسولين.
يمكن أن يؤدي تقليل مقاومة الأنسولين إلى زيادة حساسية الجسم للأنسولين ، مما يسمح له بنقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى خلاياك بشكل أكثر كفاءة.
إلى جانب تأثيرات الصيام المحتملة لخفض نسبة السكر في الدم ، يمكن أن يساعد ذلك في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، مما يمنع حدوث طفرات وانهيارات في مستويات السكر في الدم.

-يعزز صحة أفضل عن طريق مكافحة الالتهابات
في حين أن الالتهاب الحاد هو عملية مناعية طبيعية تُستخدم للمساعدة في مكافحة العدوى ، إلا أن الالتهاب المزمن يمكن أن يكون له عواقب وخيمة على صحتك.
تظهر الأبحاث أن الالتهاب قد يكون متورطًا في تطور الحالات المزمنة ، مثل أمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل الروماتويدي.
وجدت بعض الدراسات أن الصيام يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الالتهاب ويساعد في تعزيز صحة أفضل.
أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 50 من البالغين الأصحاء أن الصيام لمدة شهر يقلل بشكل ملحوظ من مستويات علامات الالتهاب.
اكتشفت دراسة صغيرة أخرى نفس التأثير عندما صام الأشخاص لمدة 12 ساعة في اليوم لمدة شهر واحد .
-يعزز صحة القلب عن طريق تحسين ضغط الدم ، والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول
تعتبر أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم ، حيث تمثل ما يقدر بنحو 31.5 ٪ من الوفيات على مستوى العالم.
يعد تغيير نظامك الغذائي ونمط حياتك أحد أكثر الطرق فعالية لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وجدت بعض الأبحاث أن دمج الصيام في روتينك قد يكون مفيدًا بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بصحة القلب.
كشفت إحدى الدراسات الصغيرة أن ثمانية أسابيع من الصيام ليوم واحد قللت من مستويات الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية في الدم بنسبة 25٪ و 32٪ على التوالي .
أظهرت دراسة أخرى أجريت على 110 بالغين يعانون من السمنة المفرطة أن الصيام لمدة ثلاثة أسابيع تحت إشراف طبي أدى إلى انخفاض كبير في ضغط الدم ، بالإضافة إلى مستويات الدهون الثلاثية في الدم والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار LDL.

بالإضافة إلى ذلك ، ربطت إحدى الدراسات التي أجريت على 4629 شخصًا الصيام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي ، فضلاً عن انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري ، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.

-يمنع الاضطرابات العصبية التنكسية و يعزز وظائف المخ 
وجدت العديد من الدراسات أن الصيام يمكن أن يكون له تأثير قوي على صحة الدماغ.
أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن ممارسة الصيام لمدة 11 شهرًا أدى إلى تحسين وظائف المخ وبنية الدماغ.
أفادت دراسات أخرى على الحيوانات أن الصيام يمكن أن يحمي صحة الدماغ ويزيد من إنتاج الخلايا العصبية للمساعدة في تعزيز الوظيفة الإدراكية، لأن الصيام قد يساعد أيضًا في تخفيف الالتهاب ، فقد يساعد أيضًا في منع الاضطرابات التنكسية العصبية.
على وجه الخصوص ، تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن الصيام قد يحمي ويحسن نتائج حالات مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم آثار الصيام على وظائف المخ لدى البشر.
- إنقاص الوزن عن طريق الحد من تناول السعرات الحرارية وزيادة التمثيل الغذائي
يلتقط العديد من أخصائيو الحميات الصيام بحثًا عن طريقة سريعة وسهلة لإنقاص بضعة أرطال.
نظريًا ، يجب أن يؤدي الامتناع عن الأطعمة والمشروبات إلى تقليل إجمالي السعرات الحرارية ، مما قد يؤدي إلى زيادة فقدان الوزن بمرور الوقت.
وجدت بعض الأبحاث أيضًا أن الصيام قصير الأمد قد يعزز عملية الأيض عن طريق زيادة مستويات الناقل العصبي نورإبينفرين ، مما قد يعزز فقدان الوزن.
في الواقع ، أظهرت إحدى المراجعات أن الصيام طوال اليوم يمكن أن يقلل من وزن الجسم بنسبة تصل إلى 9٪ ويقلل بشكل ملحوظ من دهون الجسم على مدى 12-24 أسبوعًا.

وجدت مراجعة أخرى أن الصيام  لأكثر من 3-12 أسبوعًا كان فعالًا في إحداث فقدان الوزن مثل التقييد المستمر للسعرات الحرارية وانخفاض وزن الجسم وكتلة الدهون بنسبة تصل إلى 8٪ و 16٪ على التوالي.
بالإضافة إلى ذلك ، وجد أن الصيام أكثر فعالية من تقييد السعرات الحرارية في زيادة فقدان الدهون مع الحفاظ في نفس الوقت على أنسجة العضلات.
-يؤخر الشيخوخة ويطيل العمر
توصلت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى نتائج واعدة فيما يتعلق بآثار الصيام المحتملة لإطالة العمر.
في إحدى الدراسات ، عانت الفئران التي صامت يومًا بعد يوم من معدل الشيخوخة المتأخر وعاشت 83٪ أطول من الفئران التي لم تصوم .
توصلت دراسات أخرى على الحيوانات إلى نتائج مماثلة ، حيث أشارت إلى أن الصيام يمكن أن يكون فعالًا في زيادة طول العمر ومعدلات البقاء على قيد الحياة.
- الوقاية من السرطان ويزيد من فعالية العلاج الكيميائي
تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار إلى أن الصيام قد يفيد في علاج السرطان والوقاية منه.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن صيام اليوم البديل ساعد في منع تكوين الورم.
أظهرت دراسة أنبوبة اختبار أن تعريض الخلايا السرطانية لعدة دورات من الصيام كان فعالًا مثل العلاج الكيميائي في تأخير نمو الورم وزيادة فعالية أدوية العلاج الكيميائي في تكوين السرطان.
لسوء الحظ ، تقتصر معظم الأبحاث على تأثيرات الصيام على تكوين السرطان في الحيوانات والخلايا.
على الرغم من هذه النتائج الواعدة ، هناك حاجة لدراسات إضافية للنظر في كيفية تأثير الصيام على تطور السرطان وعلاجه لدى البشر.
 

المصدر: healthline