كاري وخل وكاتشب وطماطم.. طريقة عمل الشيبسي بنكهات متعددة

يعشق الكثير من الأطفال والكبار تناول الشيبسي، ولكن البعض الآخر رغم حبه لتناوله يتخوف كثيرا من أضراره، وخاصة بعد تحذير أغلب الأطباء من تناول الشيبسي، لذلك نقدم طريقة عمل الشيبسى بأطعمه مختلفة للشيف إيمان عرفة. 

طريقة عمل جرة اللحمة لـ الشيف محمد حامد

طريقة عمل بسكويت الزنجبيل

* طريقة عمل الشيبسى بطعم الطماطم

المكونات
 حبة طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خل
ملعقة فلفل أسود

طريقة التحضير
نبدأ فى عصر الطماطم وإضافتها لباقية المكونات ثم وضع البطاطس بها لمدة ربع ساعة حتى تكتسب اللون والطعم، ثم نصفيها تمامًا ونبدأ فى قليها داخل الزيت الساخن.

طريقة عمل الشيبسى بطعم الكاتشب

المكونات
2 ملعقة كاتشب
1 ملعقة ملح
1 ملعقة خل
1 ملعقة فلفل أسود

طريقة التحضير
نبدأ فى وضع شرائح الشيبسى فى الكاتشب أولاً لمدة 10 دقائق ثم نقوم بوضع المكونات وتركها 10 دقائق آخرين.

ثالثًا طريقة عمل الشيبسى بطعم الخل

المكونات
1 ملعقة ملح
1 ملعقة خل
1 ملعقة فلفل أسود
أما عن طريقة التحضير فنفس الخطوات السابقة

طريقة عمل الشيبسى بطعم الشطة والليمون

المكونات:
1ملعقة خل
1/2 ملعقة شطة
عصير ليمونة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل أسود
أما عن الشيبسى بنكهة الكباب أو الدجاج فيفضل نقعة بمرقة دجاج أو لحم أكبر مدة ممكنة لإكسابه الطعم واللون والرائحة، كما يمكن تعير النكهات وابتكار نكهات أخرى على حسب ذوقك وذوق أسرتك، فيمكن استخدام نكهة الكارى البهارات الثوم أو غيرها على حسب ما ترغبين.