أوضح الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب، وعميد معهد القلب السابق، الطريقة الصحيحة، لغسل الخضار والفواكه قبل تناولها.
وتابع شعبان، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، أن التطهير هو الحل الأمثل، ويجبنقع الخضار والفاكهة في الخل، والغسيل الجيد بالماء الجاري قبل تناولها؛ للوقاية من العدوى.
فوائد الخوخ
وأوصى جمال شعبان في منشور سابق له على فيسبوك، بتناول الخوخ؛ لما يحتويه من فوائد صحية ومن أبرزها :
١- تعزيز صحة القلب والشرايين.
٢- ضبط ضغط الدم المرتفع.
٣- يحسن كهرباء القلب.
٤- مهم لصحة العين وقوة الإبصار.
٥- مضاد للالتهاب ومهم لصحة الجهاز الهضمي.
٦- وقاية من الزهايمر وفقدان الذاكرة.
٧- رفع المناعة.
٨- نضارة الجلد.