EN
طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية،مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعموثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
من جانبه قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مديرية الطب البيطري، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالإشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية" قامت خلال الـ5 أيام الماضية في الفترة من 26 يونيو إلى 1 يوليو 2022بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك .
وأشار مدير مديرية الطب البيطريالي أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 51محضر مخالفة و ضبط طن و161 كجم لحوم مخالفة مابين 300 كجملحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 575 كجمأسماك و 109 كجم مفروم دجاج ولحوم و 113 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر بدون بيانات و9 كجم لحوم مصنعة غير صالحة للاستخدام الآدمي و تم تحرير محاضر المخالفة.
وأكد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
