طريقة تحضير فخدة اللحم بالخضار بمذاق لا يقاوم

طريقة سهلة لعشاق تناول اللحوم، طريقة عمل فخدة اللحم بالخضار بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد بأبسط الخطوات. 

طريقة عمل البيتزا

لو عامل دايت.. طريقة تحضير سلطة البروكلي والجزر

طريقة عمل فخدة اللحم الضاني بالخضار التتبيلة :
رقبة
شرائح ثوم
ملح - فلفل أسود
تشويح الرقبة والتسوية :
بصل مفروم
طماطم مكعبات
بقدونس
ورق لاورا
ماء
زيت
التقديم :
فاصوليا مسلوقة
بطاطس مسلوقة

طريقة التحضير فخدة اللحم 

نقوم بتتبيلة الرقبة بالملح والفلفل وشرائح الثوم جيدا ثم في قدر علي النار نقوم بوضع الزيت والبصل المفروم ونشوحهم جيدا ثم نضيف الرقبة وورق الاورا والطماطم والبقدونس والماء ونقلب جيدا ثم نتركها حتي يتشربها الخليط وحتي نضوجها ثم في بايركس نقوم بوضع الرقبة والفاصوليا والبطاطس المسلوقة ثم نقوم بتصفية ماء السلق ووضعها فوق الرقبة. 

فوائد تناول كوب الخضار يوميا وفقا لموقع برايت سايد

1. يزيد من التمثيل الغذائي
و الفيتامينات B في عصير الجزر يساعد على كسر جسمك من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وتحويلها إلى طاقة. كما أنه يحتويد على ألياف غذائية ، والتي قد تساعدك على التحكم في وزنك ومنع السمنة.

2. إنه جيد لعينيك.

فيتامين أ الموجود  في عصير الجزر ضروري لصحة العين. إنه مهم للألوان والرؤية في الإضاءة المنخفضة ، كما أنه يحمي سطح العين و يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض العيون ، مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

3. يمكن أن يقوي جهاز المناعة لديك.

يحتوي الجزر على الكاروتينات التى تعزز جهاز المناعة لديك و تحمي الجسم من العدوى

4. يقلل  من خطر الإصابة بالسرطان.

يحتوي الجزر على العناصر الغذائية التي لها  تأثير مضاد للأكسدة ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان .و تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الجزر أيضًا في منع بعض أنواع السرطان.

5. إنه صحي لبشرتك.

يمكن لفيتامينات C و E و K الموجودة في عصير الجزر أن تعزز صحة الجلد فهو  يساعد على إنتاج الكولاجين ، وشفاء الجلد التالف ، ومنع التجاعيد.

6.يمكن أن يحسن صحة دماغك.

يمكن أن يكون للبيتا كاروتين تأثير إيجابي على قدراتك المعرفية ، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة. يمكن أن يقلل الإجهاد التأكسدي في جسمك ، مما قد يضر عقلك. هذا يعني أنه يمكن أن يقلل من مخاطر بعض الاضطرابات المعرفية ، مثل مرض الزهايمر والخرف.