بعضها سيصدمك.. 5 أطعمة لا تحتفظي بها في الثلاجة

اعتاد الناس على تخزين الأطعمة  في الثلاجة لدرجة أنهم لا يفكرون، فيما يجب وضعه وما هو الأفضل الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة حتى لا تتلف بسرعة.. إليك وفقا لموقع  برايت سايد أطعمة لا ينبغي حفظها في الثلاجة.

1-الفلفل الحلو

ليس عليك الاحتفاظ بالفلفل الحلو في الثلاجة. يمكن تخزينها بسهولة في درجة حرارة الغرفة في درج المطبخ أو في كيس ورقي، إلى جانب ذلك ، يفقد الفلفل الحلو نضارته وهشاشته في الثلاجة.

2-الفواكه 
 

من الأفضل الاحتفاظ بالموز والمانجو والبابايا والفواكه الاستوائية الأخرى دافئة خارج الثلاجة لأن  درجات الحرارة المنخفضة تدمر مظهرها وملمسها.

3-الصلصات

يمكن تخزين الكاتشب والخردل وصلصة الصويا والخل بلسميك والصلصات الحلوة والحامضة والتوابل بسهولة في خزانة المطبخ ، حتى لو تم فتحها. لا فائدة من الاحتفاظ بها على رف في الثلاجة، ربما لاحظت أن الصلصات غالبًا ما يتم حفظها في حوامل على طاولات في المقاهي والمطاعم.

4-الشوكولاتة

لا تقم أبدًا بتخزين الشوكولاتة في الثلاجة. بصرف النظر عن حقيقة أنها تمتص الروائح الأخرى ، فإن الرطوبة داخل الثلاجة يمكن أن تعطي الشوكولاتة طبقة بيضاء

 يمكن تخزين الشوكولاتة في أي مكان من 60 درجة إلى 70 درجة  لمدة 6 أشهر على الأقل.

5- الخوخ
 

 أفضل مكان لتخزين الخوخ في درجة حرارة الغرفة، اتركيه غير مغسولة وضعيه على المنضدة.