EN 
أكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة ، أننا لدينا اكتفاء ذاتى من الألبان ويتم تصدير الفائض للخارج، ويتم تصنيع الآلات والمعدات والأجهزة اللازمة لـ مراكز تجميع الألبان طبقا للمواصفات القياسية لجودة أعلى وبسعر أقل.
ألبان خالية من الأمراض
وأوضح "سليمان " خلال تصريحات لـ "صدى البلد" أنه يتم تكثيف الدور التوعوى والإرشادى لصغار مربي ماشية الألبان، وتكثيف الفحوصات والعلاجات على الماشية للتأكد من حيوانات تنتج ألبان خالية من الأمراض ومسبباتها”.
وأشار "رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة " إلى أن الرئيس السيسي يوجه دائما بتطويرهذه المراكز، وبالتالى قامت وزارة الزراعة بتوقيع بروتوكول مع وزارة الانتاج الحربي والبنوك الممولة لضبط آليات العمل فى المشروع القومى لتطويى مراكز تجميع الألبان.
بفوائد بسيطة
وأوضح أن تم إدراج مراكز تجميع الألبان ضمن مبادرة تمويل المشروعات الصغيرة والمتوسطة بفائدة 5% بسيطة متناقص.
وكشف "سليمان" عن خطوات انشاء وترخيص مركز لتجميع الألبان وهي..
- التوجه الى مديرية الزراعة أو الإدارة الزراعية التابع لها موقع مركز تجميع الألبان .
- تقديم طلب تشغيل مركز تجميع الألبان لأجراء المعاينة على أرض الواقع.
- تتولى اللجنة الفنية المشكلة من الإنتاج الحيوانى والطب البيطرى عمل رسم كروكى لمركز تجميع الألبان محل الطلب وموفاه قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بذلك.
– تختص اللجنة باستيفاء البيانات طبقا للقرارات المنظومة لهذا الشأن، ومدى توافر شروط الأمن والأمان الحيوى .
– تسدد فى حالة اعتماد محضر المعاينة يتم المصروفات الادارية المقررة فى القطاع أو المديرية التابع لها
– يتم استلام أصل تراخيص التشغيل خلال 15 يوما على الأكثر من تاريخ تقديم الطلب أن لم يكن هناك مانع قانونى أو إداري
شروط مراكز تجميع الألبان :-
وجود مولد كهربائى داخل مركز التجميع.
توفير مصادر إضاءة جيدة محمية (غير قابلة للكسر والتناثر) وبالشكل الكافى فى حالة الرغبة فى التشغيل ليلاً.
مركز تجميع الألبان موجود فى مناطق جافة ونظيفة وبعيدة عن مصادر التلوث.
توفير الحماية المناسبة لفتحات التهوية/ الشبابيك لمنع دخول الحشرات والقوارض “التهوية كافية لضمان نوعية جيدة من الهواء داخل المكان.
