عقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعاً موسعاً لبحث سبل النهوض بصناعة الألبان وتطويرها، ودعم كافة
واصل القطاع الزراعي في مصر تحقيق مؤشرات إيجابية خلال السنوات الأخيرة، مدعومًا بخطط تطوير الإنتاج الزراعي والحيواني، والتوسع
أكد الدكتور محمد زكي عيد، الباحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن العالم يشهد تحولًا غير مسبوق في صناعة الأغذية
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، حقيقة ما يتردد على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن الاستغناء عن اللبن ومنتجاته،
اجتمع الدكتور مهندس صلاح سليمان جمبلاط وزير الدولة للإنتاج الحربي، مع وفد من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برئاسة الدكتور طارق سليمان ....
جلسات رقابية مكثفة، تشهدها أروقة مجلس النواب خلال الأسبوع الجاري، وبحضور 6 وزراء، لمناقشة عدد من
أكد طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن إنتاج مصر من الألبان وصل إلى 7 ملايين طن خلال العام الجاري
تلعب الغدة الدرقية دورًا أساسيًا في تنظيم عمليات الأيض وإنتاج الطاقة داخل الجسم، لذلك فإن الحفاظ على صحتها يرتبط بشكل مباشر بنمط التغذية
تحذير.. أطعمة ممنوعة للنساء .. تزيد مخاطر تكيس المبايض
قال مراسل قناة القاهرة الإخبارية من كييف، إن ألبانيا استدعت سفيرَ الاتحاد الروسي إلى مقر وزارة الخارجية، جراء هجوم استهدف أحد منازل سكن الدبلوماسيين الألبان.
كشفت وزارة الزراعة ممثلة في قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة عن إصدار 398 ترخيص لأنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان.
افتتحت المهندسة مرجريت صاروفيم، نائبة وزيرة التضامن الاجتماعي، مركز التدريب على تصنيع الألبان بمركز بلاط بمحافظة الوادي
نشر موقع "صدى البلد"، خلال الساعات الماضية، مجموعة من الأخبار المهمة من البرامج التلفزيونية، حيث تناولت برامج التوك شو العديد من القضايا والموضوعات، نوضح أبرزها فيما يلي:
أصدر حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية
أكد الدكتور محمد عيد، أستاذ بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن تقنية «البلوك تشين» تمثل أحد الحلول الحديثة القادرة على إحداث نقلة
وافق مجلس إدارة المشروع القومى للبتلو برئاسة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، على اعتماد مبلغ 57 مليوناً و320 ألف جنيه.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة عن إصدار نحو 521 ترخيص تشغيل ما بين تجديد وأول مرة...
أكد خالد عيش، رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، أن ما يشهده قطاع الصناعات الغذائية من طفرة تنموية غير مسبوقة يأتي انعكاسًا مباشرًا لجهود الدولة في دعم القطاع الإنتاجي.
وتحتل منتجات الألبان مكانة مميزة على المائدة الرمضانية، حيث تشكل مصدرًا غذائيًا متكاملًا من البروتين والكالسيوم والفيتامينات والماء
كشفت دراسة سويدية استمرت 25 عاما نشرت في علم الأعصاب، عن أن الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام، الجبن والقشدة عالية الدهون لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف، بما في ذلك الخرف الوعائي....
قال د. محمد زكي عيد، الباحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، إن شرب اللبن الدافئ
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أبرز ما تم تحقيقه من إنجازات في العديد من الملفات المتعلقة بتحقيق التنمية الزراعية والأمن
أكد حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية أن سوق الألبان في مصر يشهد حاليًا انخفاضًا موسميًا سنويًا في الأسعار يتراوح بين 10% و15% خلال فصل الشتاء
تتعرض كثير من السيدات لموقف مزعج وهو سقوط كمية زائدة من الملح في الطعام سواء أثناء الطهي أو في الخطوة الأخيرة قبل التقديم وفي اللحظة نفسها يحدث ارتباك شديد
بينما يتحدث الجميع عن معاناة إنقاص الوزن، يقلق الكثيرون سرًا بشأن اكتسابه. في عصر الوعي الصحي، يرتاد معظم الأشخاص الصالات الرياضية للوصول إلى مظهرهم المثالي. ومع ذلك، فإن تناول الطعام الصحي لا يقل أهم
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المشروع القومى لاحياء البتلو، يعد من المشروعات القوميه التى ساهمت فى زيادة الناتج المحلى من اللحوم الحمراء
تبذل وزارة الزراعة جهودًا مكثفة لمواجهة الأمراض الوبائية التي قد تهدد الماشية، وعلى رأسها الحمى القلاعية
بعد قرارات الحكومة الأخيرة برفع أسعار الوقود تتزايد تساؤلات المواطنين حول مصير أسعار اللحوم الحمراء والدواجن والألبان خلال الفترة المقبلة
كشف بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة حقيقة خطورة الألبان على صحة الإنسان........
حديثا تلعب الروبوتات دورًا متزايد الأهمية في صناعة الألبان كاحدي طرق استخدام التكنولوجيا الحديثه