الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مناسبة للرجيم.. طريقة سهلة لعمل بطاطس بالفرن

طريقة عمل بطاطس بالفرن
طريقة عمل بطاطس بالفرن

تعتبر طريقة عمل بطاطس بالفرن من الوصفات الصحية، واتي يمكن تحضيرها في الفرن، وهي وصفة تصلح أن تكون من اكلات الرجيم، تُشبه في طريقتها صينية خضار تقليدية ولكنها تتميز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة للجسم وعدم احتوائها على كمية كبيرة من الدهون.

 

 


وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل بطاطس بالفرن بطريقة سهلة وبسيطة، وغير مكلفة لن تستغرق سوى ساعة فقط لتحضيرها وتقديمها، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

 

طريقة عمل بطاطس بالفرن

 

طريقة عمل بطاطس بالفرن


مقادير طريقة عمل بطاطس بالفرن :
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ملعقة كبيرة حبق طازج مفروم
ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
0.5 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل
4 حبّات بطاطس، مكعبات


طريقة عمل بطاطس بالفرن :
- نقوم بتسخين الفرن على 245 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، نمزج الزيت والثوم والحبق وإكليل الجبل والبقدونس والشطة والملح والفلفل، ونخلط جيدًا.
- ثم نقوم بإضافة مكعبات البطاطس، ونقلب حتى تغطي التتبيلة كل المكعبات من كل الاتجاهات. 
- نضع البطاطس في صينية، ثم ندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل حين وآخر، ثم تقدم ساخنة .