خلي بالك .. تعرفي على طرق تخزين اللحم المفروم الصحيحة

يلجأ الكثير إلى شراء لحم العيد وتخزينه ولذلك إذا كنتي تودين تخزين اللحم المفروم لابد أن أن تتعرفي علي الطرق السليمة لتخزين اللحمة المفرومة وذلك وفقا لـ tays 

1_ لا تقم بتخزين اللحم المفروم الطازج لفترة أطول من اللازم. 

2- ارجع إلى تواريخ الاستخدام للفرم المعبأ واستخدمها جيدًا خلال ذلك الوقت.
3- جمد اللحم المفروم الذي لا تنوي استخدامه.

4- يمكن تجميد اللحم المفروم لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر. بدلًا من تجميد اللحم المفروم غير المعبأ بشكل دائري كما تم شراؤه من الجزار ، ضعه مسطحًا حتى يتجمد هذا يسمح للفرم بالتجميد والذوبان بالتساوي. 

5- قم بإذابة الثلج من اللحم المفروم المجمد (أو أي لحم) ببطء في الثلاجة ، بعيدًا عن أي طعام جاهز للأكل. 

6- استخدم عناية إضافية مع اللحم المفروم المجمد تعني مساحة سطح اللحم المكشوفة الأكبر أنه يجب طهيه في أسرع وقت ممكن بعد إذابة الجليد. 

7- قم بإذابة الثلج في الميكروويف فقط إذا كنت ستطبخ اللحم المفروم على الفور.
8- لا تقم أبدًا بإعادة تجميد اللحم المفروم المذاب (أو أي لحم).