EN
مع كل يوم جديد، تبدأ كل أم في التفكير في وجبات أطفالها اليومية داخل المدرسة. الطفل يحتاج إلى وجبة متوازنة تحتوي على عناصر غذائية متنوعة تمنحه الطاقة والتركيز طوال اليوم الدراسي. في الوقت نفسه، تزداد التحديات الاقتصادية، ويصبح من الضروري أن تكون الوجبات صحية، لذيذة، وفي نفس الوقت اقتصادية.
أهمية الوجبات المدرسية
الوجبة المدرسية ليست مجرد وسيلة لإشباع الجوع، بل هي جزء من تعليم الطفل عادات غذائية صحية منذ الصغر. الوجبات الجيدة تساعد الطفل على التركيز، تمنحه الطاقة اللازمة، وتقلل شعوره بالتعب خلال اليوم الدراسي. بينما الوجبات الجاهزة والمعلبة غالبًا ما تحتوي على سكريات ودهون غير صحية، ما قد يؤثر على نمو الطفل وصحته.
مكونات الوجبة المثالية
لكي تكون الوجبة متوازنة، يجب أن تحتوي على:
البروتين: كالبيض، الجبن، التونة أو الفول.
الكربوهيدرات: مثل الخبز الأسمر، الأرز، أو المعكرونة.
الخضار والفواكه: كشرائح الخيار، الجزر، التفاح، أو البرتقال.
مشروب صحي: ماء، عصير طبيعي، أو حليب.
أفكار وجبات اقتصادية ولذيذة
ساندويتش البيض والجبنة:
استخدمي بيضة مسلوقة مع قطعة جبنة وخضار مقطعة. ضعيها في خبز أسمر لتكون وجبة مغذية ومشبعة.
ساندويتش الفول:
فول مهروس مع رشة زيت وليمون، يمكن إضافة الطماطم والخيار لجعله أكثر تنوعًا ولذة.
كفتة العدس:
من الوجبات الغنية بالبروتين النباتي، يمكن تحضيرها مسبقًا وتجميدها لتكون جاهزة للغداء.
أرز بالخضار والبيض:
طبق بسيط وسريع، يمكن استخدام الخضار المتوفرة في المنزل مع أرز مسلوق وبيضة مقطعة.
ساندويتش التونة:
تونة مع قليل من الزبادي وخيار، ساندويتش لذيذ ومغذي يحبّه الأطفال.
نصائح لجعل الوجبات أكثر جاذبية
- قطّعي الخضار والفواكه بأشكال ممتعة تجذب الأطفال.
- استخدمي علب محكمة الإغلاق للحفاظ على طراوة الأكل ومنع انسكاب السوائل.
- قدّمي وجبة خفيفة صغيرة بجانب الوجبة الأساسية، مثل حفنة مكسرات أو زبيب.
- جرّبي تبديل المكونات بين اليوم والآخر حتى لا يشعر الطفل بالملل.
تحضير الوجبات مسبقًا
إحدى الطرق لتوفير الوقت والجهد هي تحضير الوجبات مسبقًا. يمكنك تجهيز كميات كبيرة من الفول، الكفتة، أو خلطات الخضار، وحفظها في الفريزر. عند الحاجة، يتم تسخينها بسرعة وتكون جاهزة للطفل في دقائق.
