قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل عجينة البيتزا

بيتزا
بيتزا

تعد عجينة البيتزا من المعجنات التي يمكن تحضيرها بخطوات مختلفة، وإليكم طريقة تحضير عجينه البيتزا بخطوات سهلة وسريعة.

مقادير عجينة البيتزا 

كيلو دقيق بيتزا

20 جم خميرة

30 جم سكر

رشةض ملح

600 ملى ماء

15 ملي زيت زيتون

إضافات :

زعتر

بصل وثوم بودر

سميد للفرد

طريقة تحضير عجينة البيتزا

في بولة ضعي الدقيق مع باقي المقادير واعجنيهم جيدا

اتركي العجين ليتخمر ثم شكلي العجين لكرات واتركيه ليتخمر مرة أخرى.

افردي العجين في صينية بيتزا واتركيه ليرتاح قليلا ويضاف الصوص والحشو