طريقة تحضير سلطة الكرنب للشيف سالي فؤاد

تقديمك للسلطة الخضراء بنفس المكونات ومع الطعام مهم جدا، لكن التجديد مطلوب أيضا، وشراؤك لسلطة الكرنب من الخارج مكلف على الرغم من أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة.
وتقدم الشيف سالي فؤاد طريقة جديدة لسلطة الكرنب.
المقادير:
1 كوب كرنب أبيض مقطع صغير جدا
1 كوب بصل أبيض مكعبات صغيرة
1/2 كوب جزر مبشور
للتتبيلة:
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة كبيرة مايونيز لايت
ملح وفلفل
طريقه التحضير:
في وعاء تخلط مكونات التتبيلة جيدا.
يضاف البصل والكرنب الأبيض والجزر، ويقلب جيدا.
قدميها باردة من الثلاجة.