قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

دجاج هاواي باللاناناس المشوي والأرز الاصفر على طريقة "سالى فؤاد"


جددى من طريقة تقديمك للدجاج وقدمى لاسرتك دجاج هاواي باللاناناس المشوي والارز الاصفر
المقادير :
6 قطع صدور فليه دجاج
6 قطع حلقات اناناس
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملح وفلفل
1 ملعقة مستردة
للارز
1 كوب ارز بسمتي منقوع ومتصفي
بصلة مفرومة ناعمة
1 مكعب زبدة
1 ملعقة كبيرة كاري
1 ملعقة كبيرة كركم
ملح
مرقة دجاج منزوعة الدسم
للزينة
حزمة كرفس كامل
طريقة التحضير :
ضعي ملعقة من الزيت ثم ضيفي البصل وشوحيه ثم ضيفي الكاري والكركم وقلبيهم جيدا
ثم تبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي المرقة وقلبيه واتركيه لينضج
لعمل الدجاج
تبلي الدجاج بالمستردة والملح والفلفل والبابريكا والكاري وبودرة البصل
ثم اشويها على الجريل ثم اشوي بعدها الاناناس
قدميها ساخنة مع الارز