من أكلات عيد الأضحى .. طريقة البامية باللحمة الضاني
قدم الشيف أسامة السيد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك البامية باللحمة الضاني فى عيد الأضحى. البامية باللحمة الضاني: مقادير ½ كيلو لحم ضاني. ½ كيلو بامية. 4 أكواب ماء. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. كوب عصير طماطم طازج ومصفى. 3 ملاعق كبيرة من أوراق الكرفس الطازجة. 2 ملعقة كبيرة