في دراسة جديدة، حدد باحثون من جامعة ييل آليةً غير متوقعة تتحدى افتراضاً طالما ساد الاعتقاد بصحته حول الدوائر العصبية المسؤولة عن الشعور بالجوع في الدماغ.
دراسة على 224 بالغًا تكشف أن النظام النباتي منخفض الدهون ساعد على خسارة 5.9 كجم خلال 16 أسبوعًا، مع خفض كبير في السعرات الحرارية.