يعد الجمبري المقرمش والباتر فلاي من أشهر وصفات المأكولات البحرية التي تحظى بإقبال كبير، بفضل مذاقه المميز وشكله الجذاب وطبقته الخارجية المقرمشة التي تحتفظ بطراوة الجمبري