تعد كفتة السمك من أشهى الأكلات الاقتصادية التي تساعد في توفير أكل غنية بالبروتين الحيواني وفي نفس الوقت بتكلفة محدودة.
تعد كفتة السمك بالصلصة من الأكلات الغنية بالبروتين والأحماض الدهنية المفيدة والفسفور وغيرها الكثير من العناصر الغذائية المفيدة