قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

وجبة الدجاج التندوري للشيف غادة جميل


الدجاج طبق رئيسي علي مائدة إفطار الصائمين ولذلك تقدم لك الشيف غادة جميل طريقة عمل الدجاج التندوري الشهية
المقادير:
1/2 كيلو صدور دجاج
جنزبيل فريش
بهارات تندوري
7 بهارات
زبادي
ليمون
كركم
ملح وفلفل
زيت

طريقة التحضير :
1- في وعاء ضعي الزيت ثم ضيفي الدجاج وشوحيه ثم تبليها بالفلفل الاسود
2 - ثم ضيفي الزبادي واتركيها قلا لتتشرب من الطعم
3- ثم ضيفي الجنزبيل الطازج والليمون ثم ضيفي ال7 بهارات وبهارات التندوري
4- ضيفي الكركم واتركيها لتنضج ثم ضعيها في طبق التقديم
5- ضيفي الملح على الصوص ثم ضيفي الصوص على الدجاج وقدميها ساخنة