EN
بالفيديو..«سلطة البطاطس بالسي فوود» للشيف أميرة شنب
تعرف علي طريقة تحضير عمل سلطة البطاطس بالسي فودد مع الشيف أميرة شنب علي سفرة cbc.
المقادير:
2 كوب بطاطس مكعبات وسط مسلوقة نصف سلقة
كوب كابوريا صوابع
بصل شرائح
صوص فجل
نصف كوب تشايفز او بصل اخضر
كوب كرفس مفروم
ملح وفلفل
كمون
عصير ليمون
بودرة كارى
زيت زيتون
كزبرة خضراء
بقدونس فريش مفروم
شبت مفروم
خطوات التحضير:
قومى برفع البطاطس على النار بعد ان تتبل بالملح وفلفل و كارى و كمون شوحى البطاطس مع الزيت ثم يضيفى اليها البصل و الكرفس و البصل الاخضر ضيفى عصير الليمون و صوص الفجل و يقلبوا جيدا قومى بتقطيع الكابوريا و تقلب جيدا ثم ترفع من على النار ضيفى البقدونس و الكزبرة و الشبت و يقلبوا مرة اخرى و تقدم دافئة بالهنا.
