حضري سلطة بقول وحبوب علي طريقة الشيف "أسامة سيد"

قدم الشيف أسامة السيد طريقة تحضير عمل سلطة بقول وحبوب من خلال برنامجه من مطبخ أسامة علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
- فاصوليا خضراء.
-فول اخضر.
-بسلة.
-ماء.
-ملح.
-فاصوليا حمراء.
-بليلة.
-لوبيا.
-عدس.
-زيت زيتون.
-اعشاب.
-فلفل أسود.
-عصير ليمون.
-بصل.
-ثوم.
-فلفل الوان.
خطوات التحضير:
ضعي ماء في حلة على النار واتركيها لتغلي ثم ضعي الملح واضيفي الفاصوليااضيفي الفول والبسلة واتركيهم.
ثم اخرجيهم وصفيهم وضعيهم في ماء باردضعيهم في طبق التقديم وضيفي عليهم قليل من الفاصوليا الحمراء والبيضاء ولوبيا سودة وحمص وبلبلة او القمح وعدس بجبة.
ضعي في طاسة على النار زيت زيتون وبصل وفلفل الوان وقليل من الثوم وقلبيهمضعي الخليط على السلطة واضيفي عليهم قليل من زيت الزيتون و قليل من الاعشاب والملح والفلفل الاسود وقليل من عصير الليمون وقلبيهم.